Penulis
Tren kukusan sehat kembali naik daun di dunia kuliner, menjadi favorit bagi pecinta makanan sehat hingga mereka yang menjalani program diet. Metode memasak mengukus makanan dianggap lebih sehat karena tidak menggunakan minyak berlebih, tetap mempertahankan nutrisi, dan menghindari zat karsinogenik yang dapat muncul dari makanan digoreng atau dibakar.
Makanan kukus biasanya terdiri dari sayuran segar, protein rendah lemak, dan karbohidrat kompleks, sehingga rendah kalori, mudah dicerna, dan menjaga rasa alami bahan makanan. Selain itu, kukusan sehat juga baik untuk kesehatan jantung dan menjaga kadar kolesterol.
Dengan kreativitas dalam memadukan bahan dan saus, makanan kukus bisa menjadi hidangan lezat, bergizi tinggi, dan mendukung gaya hidup sehat secara berkelanjutan. Tidak heran jika tren ini viral di media sosial dan digandrungi berbagai kalangan.
Dikutip dari RRI.co.id
