Penulis
Setelah seharian menahan lapar dan haus, tubuh membutuhkan asupan energi yang cepat diserap untuk mengembalikan stamina. Makanan atau minuman manis dapat membantu meningkatkan kadar gula darah yang menurun selama berpuasa sehingga tubuh kembali bertenaga.
Sumber rasa manis saat berbuka tidak hanya berasal dari takjil seperti kolak atau es buah, tetapi juga dari minuman, dessert, hingga camilan setelah salat tarawih. Meski demikian, konsumsi gula tetap perlu dibatasi agar tidak berlebihan.
Melansir akun media sosial Prodia OHI, Kementerian Kesehatan menganjurkan batas konsumsi gula harian maksimal sekitar 4 sendok makan atau setara 50 gram per hari. Artinya, makanan atau minuman manis masih boleh dikonsumsi saat berbuka selama tidak melebihi batas tersebut.
Agar lebih aman, berbuka puasa sebaiknya diawali dengan minum air putih, kemudian dilanjutkan dengan kurma atau buah yang memiliki rasa manis alami. Pilih satu jenis makanan atau minuman manis saja dengan porsi yang wajar.
Setelah itu, konsumsi makanan utama dengan gizi seimbang agar kebutuhan nutrisi tubuh tetap terpenuhi. Bagi penderita diabetes atau yang berisiko, disarankan rutin melakukan pemeriksaan kesehatan agar kadar gula darah tetap terkontrol.
Dikutip dari RRI.co.id
