Penulis
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga bawang merah Rp37.900 per kilogram dan cabai rawit merah Rp24.600 per kilogram pada perdagangan Rabu pagi, November 2025. Selain itu, bawang putih dijual Rp36.650/kg, sementara beras berkualitas bervariasi mulai dari Rp12.150 hingga Rp15.800/kg, sesuai kategori kualitasnya.
Komoditas cabai lain juga mengalami harga tinggi, seperti cabai merah besar Rp39.600/kg, cabai merah keriting Rp40.400/kg, dan cabai rawit hijau Rp21.750/kg. Harga protein hewani juga terpantau stabil, dengan daging ayam ras Rp29.050/kg, dan daging sapi kualitas I & II masing-masing Rp132.500/kg.
Sementara itu, gula pasir tercatat Rp17.400–17.850/kg, minyak goreng curah Rp18.150/liter, minyak kemasan Rp20.500–21.100/liter, dan telur ayam ras Rp27.400/kg. Data ini menjadi acuan bagi pedagang dan konsumen untuk memantau pergerakan harga pangan nasional secara transparan.
Sumber antaranews.com
