Penulis
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga cabai rawit merah di tingkat pedagang eceran secara nasional mencapai Rp54.450 per kilogram pada Jumat (31/7/2026) pukul 10.30 WIB. Sementara itu, harga telur ayam ras tercatat Rp29.550 per kilogram.
Selain cabai rawit merah dan telur ayam, harga bawang merah berada di level Rp41.400 per kg dan bawang putih Rp42.450 per kg. Untuk komoditas beras, PIHPS mencatat beras kualitas medium I sebesar Rp16.550 per kg dan medium II Rp16.450 per kg, sedangkan beras kualitas super I mencapai Rp17.500 per kg.
PIHPS juga mencatat harga cabai merah besar sebesar Rp48.850 per kg, cabai merah keriting Rp44.250 per kg, dan cabai rawit hijau Rp49.250 per kg. Sementara itu, daging ayam ras segar dijual Rp38.600 per kg, daging sapi kualitas I Rp149.200 per kg, dan kualitas II Rp141.000 per kg.
Untuk kebutuhan pokok lainnya, gula pasir premium tercatat Rp20.150 per kg dan gula pasir lokal Rp19.100 per kg. Adapun minyak goreng curah berada di harga Rp20.450 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek berkisar antara Rp23.400 hingga Rp23.850 per liter.
