Penulis
Jakarta – Bank Indonesia melalui Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) mencatat harga sejumlah komoditas pangan pada Senin (11/5/2026) mengalami variasi di tingkat pedagang eceran nasional.
Berdasarkan data PIHPS, harga cabai rawit merah mencapai Rp61.150 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras berada di level Rp30.850 per kg.
Untuk komoditas lainnya, bawang merah tercatat Rp48.900 per kg dan bawang putih Rp39.500 per kg. Harga beras juga bervariasi, mulai dari kualitas bawah I Rp14.550 per kg dan bawah II Rp14.300 per kg.
Adapun beras kualitas medium I berada di Rp15.600 per kg dan medium II Rp15.250 per kg. Sementara beras kualitas super I tercatat Rp16.950 per kg dan super II Rp16.200 per kg.
Di kelompok cabai lainnya, cabai merah besar dijual Rp59.900 per kg, cabai merah keriting Rp63.350 per kg, dan cabai rawit hijau Rp34.250 per kg.
Sementara itu, harga daging ayam ras segar berada di Rp38.250 per kg. Untuk daging sapi, kualitas I dijual Rp134.500 per kg dan kualitas II Rp126.100 per kg.
Komoditas gula pasir premium tercatat Rp20.350 per kg dan gula lokal Rp18.150 per kg. Sedangkan minyak goreng curah berada di Rp19.700 per liter, minyak kemasan bermerek I Rp23.950 per liter, dan bermerek II Rp22.300 per liter.
