PIHPS Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan strategis masih berada pada level tinggi pada Senin (25/5/2026) pukul 10.00 WIB. Salah satu komoditas yang mencatatkan harga tertinggi adalah cabai rawit merah yang mencapai Rp81.300 per kilogram.
Berdasarkan data terbaru, harga telur ayam ras tercatat sebesar Rp33.100 per kilogram. Sementara itu, bawang merah dijual di kisaran Rp54.650 per kg dan bawang putih mencapai Rp42.650 per kg di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I tercatat Rp15.400 per kg, kualitas bawah II Rp15.550 per kg, sedangkan beras medium berada pada kisaran Rp16.250 hingga Rp16.350 per kg. Adapun beras kualitas super I dan II sama-sama dibanderol Rp17.650 per kilogram.
Harga komoditas hortikultura lainnya juga terpantau tinggi, seperti cabai merah besar Rp76.200 per kg, cabai merah keriting Rp76.850 per kg, dan cabai rawit hijau Rp65.100 per kg. Sementara itu, daging ayam ras segar dijual Rp39.650 per kg, daging sapi kualitas I Rp150.750 per kg, serta minyak goreng kemasan bermerek berkisar antara Rp22.850 hingga Rp23.600 per liter.
Data PIHPS ini menjadi acuan penting bagi masyarakat untuk memantau pergerakan harga pangan nasional di tengah fluktuasi pasokan dan permintaan di berbagai daerah.
Dikutip dari antaranews.com








